如今面临失传的四道传统名菜曾盛极一时你吃

如今面临失传的四道传统名菜，曾“盛极一时”，你吃过吗？

也只是前行路上的插曲，没有任何一条路可以风风顺顺，只有在风雨中不怕失败的打拼才会看到最美的彩虹，只有奋斗没有失望不会迷失，鼓励自己还要加油，要奋发不垂头不丧气保持的信念依然坚定！

大家都知道我国饮食文化博大精深，人们自古就发明创作出了很多特色美食，而且因为传统的的制作手法，越到如今会制作这些传统美食的人反而越来越少了，就给大家介绍几道面临失传的传统美食！

第一道，青鱼秃肺

青鱼秃肺是上海当地独有的一道传统美食，而且因为它食材的稀有性，几乎很少有人吃过这道美食，因为它主要是用青鱼鱼肠上的鱼肝作为原材料，但每一块鱼肝都非常小，想要炒上一盘至少要用掉15条青鱼，所以如今很少有人会做。

就是难看。消费者们在 GAP 里找不到想要的基本款 第二道，江南百花鸡

江南百花鸡则是一道非常传统的广东美食，曾还是广州文园酒家的招牌菜，在广东当地盛极一时，而这道江南百花鸡主要是是把虾胶铺在鸡皮内侧蒸制而成的，所以味道极其鲜美浓郁，装盘的时候以江南名花夜来香伴边，所以取名为百花鸡，真的好看又好吃。

第三道，无骨蛇筒

广东人不仅不怕蛇，而且蛇还是当地人非常爱吃的一种特色美食，而这道无骨蛇筒则是一道非常考验厨艺的美食，因为它需要把蛇骨完整的拿出来的，炸制酥脆后，吃起来真的非常鲜美酥脆。

第四道，铁锅蛋

铁锅蛋是河南当地特有的一道传统美食，而它主要是把鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子搅拌均匀后，放进特制的铁锅中慢慢煎烤熟，吃起来真的非常鲜美软嫩，外酥里嫩的。

不知道大家有没有吃过这些传统美食？想吃的不妨可以亲自去品尝一下！

有一个人和一只老虎被分别绑在两颗大树上，绑老虎的绳子下面有一棵蜡烛 ，就快把绳子烧断了，如果绳子被烧断，老虎就会把人吃掉，结果人说了一句话，就没被老虎吃掉­

他说“happy birthday！”老虎就把蜡烛吹灭了．．．­

本文相关词条概念解析：

美食

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品，各有各的风味，都可称之为美食。

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