对红枣的喜爱从小的开始了

文章来源:吴江文学网  |  2022-03-27

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“红枣芸豆菠萝银耳汤【豫生园若羌枣试用报告1】

很有幸在美食天下得到豫生园若羌枣的试用机会,对红枣的喜爱从小的开始,我们老家自己院子里种了很多棵大枣、小枣,每年能收获几麻袋,老人们还用来酿枣醋。

豫生园新疆若羌枣之前真没有买过,它的俗名灰枣,若羌香枣,还称楼兰枣、楼兰红枣。产于新疆巴音郭楞蒙古自治州的若羌县,是中国独一无二树上自然吊干的红枣。灰枣之所以被称之为灰枣,是缘于此枣在成熟变红前,通体发灰,好似挂了一层霜。若羌灰枣制干率为60%,干制后总糖含量74.88%,高于赞皇大枣8.88个百分点,掰开能扯出金丝,素有“仙枣”之称。

若羌枣是一种营养丰富的滋补品,若羌枣的特点是个头不大,小长形,核小,肉质结实,久煮而不裂,肉厚而坚实细腻,甘甜而爽口。若羌灰枣有养颜、抗衰老、补脾健胃、益气生津、解药毒之功效。

收到豫生园若羌枣,首先感觉包装很正规,用纸盒装着的,还配着带有有豫生园标志的开包器,里面的若羌枣独立小袋包装,还有售后服务保障卡,看起来很贴心。

收到若羌枣经过精心设计,蝶儿制作了两道美食,一道甜汤,一道面点。春天多喝点酸酸甜甜滋润的汤水,有滋润肌肤,美容养颜的作用。”

食材明细

主料 菠萝 450克 若羌枣 30克 红芸豆 15克 水发银耳 150克 水发红莲子 30克

辅料 冰糖 100克

酸甜口味煲工艺数小时耗时普通难度

红枣芸豆菠萝银耳汤的做法步骤

1

1、准备好若羌枣。

2

2、红芸豆用清水完全泡发。

3

3、泡发的红莲子用水洗净。

4

4、菠萝切片。

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5、水发银耳去掉底部黄色的根,撕成小朵。

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第四:IE8在留住微软用户上失败了。微软可能是享受浏览器市场老大哥地位的时间太久了 6、先把菠萝放入汤煲中。

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7、再放入银耳。

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8、然后放入红莲子。

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9、把红芸豆也放进去。

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10、再放入若羌枣。

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11、冰糖也都放进来。

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12、汤煲中加入足量的水。

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13、把汤煲放到炉子上大火烧开2分钟,撇去浮沫。

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14、加盖小火炖煮1.小时。

小窍门

1、 莲子和红芸豆要提前泡发。

2、 汤煲中的水要一次加足,中间不可再加。

3、 撇掉浮沫熬出的汤会更清澈。

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