用刀在头上切一圈鼓励

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食材明细

主料 鸡翅根 适量

辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 奥尔良腌料 适量

原味口味炸工艺一小时耗时简单难度

脆皮鸡翅根的做法步骤

1

鸡翅根清洗干净，用刀在头上切一圈，如图。

2

用手把肉翻到下面。

3

放入容器中，加葱姜 料酒 生抽 耗油 盐 奥尔良腌料。

4

法国最高法院副总检察长夏普内尔对《环球时报》说抓匀腌制二十分钟。

5

腌制好的鸡翅根先粘淀粉。

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在粘鸡蛋液。

7

最后裹上面包糠。

8

油温五成热下锅炸。

9

炸制金黄色即可。

10

成品图。

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