佛系经营方式的猫咖啡厅现任店长背后故事超位置
文章来源:吴江文学网 | 2023-03-07
杂猫窝黑板上的字样吸引人注意。
台中猫咖啡厅「杂猫窝mix
cats」门前有块黑板招牌,上面的字样非常引人注目,「麻烦自备咖啡、自备猫,因为老闆不会煮咖啡,也养不起太多猫…」,超「佛系」的经营方式,让许多友疯传,笑问「到底卖些什麽?」
小白猫叫Paper,小橘猫叫Reborn。
杂猫窝店员「米浆」向《ETtoday宠物云》说,2隻店猫Reborn和Paper都是前任老闆收编的浪浪,小男孩们相当亲人,只要一被摸摸就会立刻原地翻肚,前几天刚下过雨,牠们却照样「路倒」撒娇,因此弄髒老闆裤子,这个「惨桉」也被写在黑板上提醒客人。
老闆常在黑板写下逗趣文字。
米浆提到,这裡以前也是间猫咖啡厅,经营10几年后即将歇业,前任店长的好友兼常客「夜喵」不捨,义不容辞地顶让、接手,「1个20多岁的女孩,对咖啡一点概念也没有,只能吐着舌头不好意思地笑说,『那只好开一间没有咖啡的猫咖啡厅了』。」即使如此,店裡仍提供果汁、汽水、花草茶与轻食点心。
杂猫窝虽然没有咖啡,但提供饮料与轻食,也有贩卖老闆手做皮製小物。
米浆说,老闆不太会约束客人想要做什麽,喜欢随机地提供料理,也不限制自备食物、桌游或书籍来这儿打发时间,店铺风格就像夜喵本人一样慵懒、任性。但这段看似胡闹、搞笑的创意背后却有段令人不捨的故事,「夜喵原本与12年挚友计画开一间猫餐厅,对方却在今年初过世,她接手这间店也算是完成好友遗愿,也因此有许多常客相挺帮忙。」
舒适的室内空间与户外庭院。
杂猫窝有满是抱枕、地垫的室内阅读空间以及充满阳光的室外庭院,除了Reborn、Paper懒洋洋地躺在那儿晒太阳之外也从事中途送养,很欢迎客人带家中主子来玩,但必须在室外用餐,与店猫做好隔离,避免接触、传染。
亲人的Reborn和Paper。
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