长期食素更易患脑梗覆盖

长期食素更易患脑梗

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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家住南京市栖霞区的景大妈今年年近六十了，三年前她一直处于持续发福的状态，由于自己身边的几个好友都是因为太胖和喜欢吃大鱼大肉，先后被脑梗“击中”，所以自己近三年来一直只吃素食，体重也减了不少，为了保险起见，还坚持到医院定期检查血压和血脂，一直都保持在正常状态。但是上周末让景大妈始料未及的是，自己竟然患上脑梗被收治入院。上周日上午，景大妈像往常一样上街买菜，回家之后感觉头痛、头晕，右半身感觉有劲儿使不上来，景大妈非常紧张，赶紧打让儿子开车把自己送到附近的医院，结果一检查被诊断为脑梗，随即及时被收治入院治疗，目前景大妈已经脱离危险，即将康复。

近期由于天气炎热，许多中老年人的胃口较差，不少较有保健意识的老年朋友担心吃荤菜太多引起血脂过高，诱发心脑血管疾病，因此基本上只吃素食。实际上这种认识是不科学的，长期吃素会造成蛋白质摄入过少，使血管弹性下降，血管硬化程度增加，血管内膜容易受损

，易形成血栓，反而增加了患脑梗的风险。