烤箱烤鸡翅没有锡纸怎么办教你不用锡纸也能

文章来源：吴江文学网 | 2020-06-13

烤箱烤鸡翅没有锡纸怎么办教你不用锡纸也能做出美味的鸡翅

鸡翅可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。下面和大家分享一下电烤箱烤鸡翅中的做法。

做法一

食材

鸡翅中、孜然面、五香面、盐。

方法/步骤

1、准备好孜然面、五香面、盐等调料本版采写新京报勾伊娜，放在顺手的地方方便使用。

2、鸡翅清洗干净，放入干净的盆里备用。

3、把鸡翅用刀割开几道口，这样在撒料时比较容易入味，然后撒入适量的细盐。

4、接着均匀的撒上五香面，然后用手抿均匀了。

5、再往翅中上撒上孜然粉，并不时的翻一翻翅中，确保撒料均匀。

6、然后把烤箱预热180度，5分钟即可。

7、把翅中放入烤箱的中层烤架上，烤架下要放个托盘，以防烤鸡翅时鸡油掉落到发热管上。

8、大约烤半小时左右，打开盖子翻一翻翅中，然后再烤5分钟左右，闷一会儿即可出锅了。

做法二

烤箱鸡翅

用料

主料鸡翅中20只

辅料食盐1/2茶匙料酒1汤匙老抽1汤匙鸡粉1/2茶匙蜂蜜适量细砂糖1/2茶匙干辣椒3只

1最近几个月.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味

2.把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天

3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟

4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟

5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟

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