肉焖饭的做法有哪些2种方法任你选择生存

文章来源:吴江文学网  |  2020-05-05

肉焖饭的做法有哪些2种方法任你选择

肉焖饭是一道美味的菜肴。作为中国人最重要的主食之一,大米和我们生活有着密切联系。不过说到米饭的做法,你又能想到多少种?天天一成不变的焖米饭。

前几天学了土豆焖饭,觉得既简单,又美味。再有一个好处,就是这个饭很百搭,配料可以挑喜欢的放,类似于盖浇饭,却又比盖浇饭更入味,更诱人,食材和米饭融为了一体。今天用一块五花肉做成了红烧肉,加水、加米,就诞生了这道红烧肉焖饭,香味扑鼻。揭开锅盖的那一刹那,手指上都被染上了肉香,差点连自己的手也啃了。红烧肉焖饭是一道美味的菜肴。作为中国人最重要的主食之一,大米和我们生活有着密切联系。不过说到米饭的做法,你又能想到多少种?天天一成不变的焖米饭,是不是也觉得有些厌倦了呢?在这里,我们给大家介绍几种最流行的吃“饭”法,或许能给您带来一些“创造性”的灵感。

做法一:

食材

五花肉1块、土豆1个、洋葱1个、米饭1锅、酱油适量、盐适量、油适量、料酒适量、淀粉适量、清水适量

方法/步骤

1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;

2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

3、倒入洋葱丁煸炒;

4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;

5、加入土豆丁和炒好的肉块;

6、略微翻炒后加入酱油;

7、翻炒均匀,加入适量盐;

8、加入淘好的大米;

9、翻匀;

10、将其倒入电饭煲中铺平;

11、加入清水,稍稍高出食材;

12、启动煮饭程序,完成。

做法2

主料:大米、猪五花肉

辅料:姜、葱、八角、鸡精、淀粉、盐、水

超级美味简单的肉焖饭的做法步骤

标签:肉焖饭的做法

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