减肥早上吃馒头会胖吗吗

文章来源：吴江文学网 | 2022-01-08

有无数人每天都在减肥这条坎坷的路上艰难前行着，毕竟减肥真的是需要极大的毅力才能成功的呢。大部人没有充足的时间运动，因此只能在饮食上面下功夫了，几乎是天天什么都不敢吃。下面，就让我们一起看看减肥早上吃馒头会胖吗？

减肥早上吃馒头会胖吗

早上吃馒头是很好的选择，只要注意时间和分量，不要在晚上吃，也不要吃太多，就不会发胖。

只有被保险人因自己的过错给第三人造成损失馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。

馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。

另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。

在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦，但建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。

白馒头做法

⒈材料

中筋面粉500克、温水250ML、酵母7克(水量为面粉的%, 酵母量为面粉的.5%)

⒉做法

⑴酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀;

⑵把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀;

⑶将剩余的温水倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状;

⑷用手揉面，揉至面团表现光滑;

⑸面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的屉布，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短随环境温度高低不等;

⑹发好的面团内部是均匀的蜂窝状;

⑺案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉;

⑻揉到面团表面光滑，切开面团，如果切面有气孔，需继续揉;

⑼揉至面团的切面光洁无气孔;

⑽将面团整形成长柱形;

⑾将面棒切成等量的剂;

⑿用手来回搓揉，整形成圆圆的馒头状;

⒀馒头生坯底部沾些面粉，放在盖帘上，每个之间留出距离;

⒁生坯表面盖上潮湿的屉布，继续发酵，使生坯再次涨大;

⒂发酵约分钟，轻轻按压表面可感觉有弹性即可;

⒃蒸锅内铺上潮湿的屉布，将馒头生坯放入，留出距离;

⒄锅盖盖好，如果锅盖不严，最好用布将锅盖边缘包起来，防止漏蒸汽;

⒅大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸25分钟。关火后，放置分钟打开盖子即可。

看了这篇文章，相信大家对于减肥早上吃馒头会胖吗这个问题已经有了答案吧。没错，只要不在晚上吃并且控制吃的量，吃馒头是不用担心会发胖的哦。减肥是需要长期坚持的，虽说要少吃，也不能不吃哦，只有合理科学的减肥，才能达到健康的减肥效果。