学校食堂频出新花样食材搭配还须谨慎计划

创造普法氛围 学校食堂频出新花样 食材搭配还须谨慎

玉米炒葡萄的出现，引得一众大学生友纷纷晒出菜单，盘点高校食堂的奇葩菜品。比如2011年华南理工大学广州学院的豉油鸡头;尤其擅用瓜果类的武汉大学食堂师傅自创了中式沙拉苹果炒西瓜、糖醋哈密瓜炒里脊和红枣银耳煮西瓜;曾风靡一时的月饼炒辣椒出品自福建师范大学;湖北经济学院食堂的师傅更是煞费苦心，为防H7N9发明了番茄炒菠萝。

而近期面世的玉米炒葡萄，被称为继上述奇葩菜式之后大学食堂的又一神作。有友称赞玉米炒葡萄是食堂饭菜中的小清新，但@猫扑则忍不住喊道：大厨，你是跟汽修学校学的炒菜吗?还有人高呼，这是高校食堂要创立中国第九大菜系的节奏么?

对于层出不穷的雷人菜品，友们的看法可谓五花八门，饶有趣味。真是把人雷得外焦内嫩啊，月饼炒辣椒，是中秋节吃剩的月饼的最佳处理方式，没有之一

不过，广州的大学生多数闻菜名色变，纷纷表示不敢尝鲜。这名儿一听就让我望而却步，怕吃了闹肚子。广东财经大学的梁同学幽默地说。但也有同学表示，如果周围的人都去吃，自己或许会抱着好奇心随大流试一试。