山水三七花开等你来散文

摘要：三七神药，自天庭盗给人类的是九仙女；从虎狼之口抢夺过了来的是覃秀；探讨出它的功效的是李时珍和曲焕章。然，广为种植，并把它推广到全世界，泽及五湖四海、各行各业、千家万户、老弱病残的，却是我们砚山以及周边一代代山民。九仙女的传说熏陶着我们砚山子女的灵魂，铸就了我们砚山人宽广的胸怀，好客的个性。 三七花开等你来

一、三七的美丽传说

在祖国西南边陲的砚山县，有一个“济世神草”的美好传说。

相传，这种“济世神草”是天庭的一棵神药。

4000多年前，民间“洪水朝天”，这才有大禹治水的壮举。天上的九仙女见下界洪水泛滥、病痛成灾、民不聊生的苦难情景，就悄悄把太上老君的那棵三枝七叶的神药丢下人间。王母娘娘得知此事，便将九仙女贬到下界。

九仙女下凡后，嫁给了砚山的壮家小伙儿覃秀。夫妻二人在砚山悬壶济世。当遇到疑难杂症时，九仙女就想到了自己在天庭扔到人间的那棵神药。她对照投掷方位，估计那棵神药落在了当地最高最险的大山山顶之上。可是，那里密林遍布、野兽成群。覃秀听九仙女如此一说，为了免除那些平民百姓的病痛，他置自身安危于不顾，毅然决定，亲自去寻找神药。他历尽艰辛，走了七七四十九天，终于攀到大山顶峰。但这里是野兽的天下。覃秀要做的第一件事，就是与群兽展开殊死搏斗。吉人天相。覃秀得到两只金凤凰的帮助，不但没被恶兽吞噬，还如愿获得神药。最后，一只凤凰衔着神药，一只凤凰驮着覃秀飞离山顶，回到九仙女身边。

九仙女把这棵神药栽植泥土，精心浇水施肥。这种三枝七叶的神药，很快就大面积滋生。

九仙女和覃秀，就用这种神药，医治人间百病。

这棵神药和它的子孙，外形及其生长，很是耐人寻味：每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片。并且，播种后三至七年方可挖采使用。根据这些特性，人们叫它“三七”。

砚山，本来是个偏僻小县，因神药的美丽传说，变得远近闻名，被称为“三七之乡”。

盛产“三七”的砚山县，是云南省文山壮族苗族自治州下属的一个县，位于文山州中部偏西，面积 888平方公里。砚山县因县城附近“山势颇秀，其形如砚”而得名，境内居住着汉、壮、彝、苗、回、瑶等十余种民族，属于国家级的贫困县。

三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。所以，三七被誉为中药材中的一颗明珠。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”

名扬中外的三七，通身是宝。其茎、叶、花均可入药。

二、三七功效的挖掘

对于三七神药功效的探索和挖掘，最大功臣是:古人李时珍和今人曲焕章。

李时珍对三七这味中药，不但久闻其名，而且情有独钟。

为了探索神药功效，他特意在自己手臂上弄出伤口，然后敷上三七，发现伤口愈合很快；他又把三七交到官府，在刚受过刑的犯人身上去敷用，效果也好得出奇。李时珍很高兴，他细心地把这一发现记录下来：“服刑人员受刑后，若被打得鲜血淋漓，只要把三七捣烂敷上，很快就可止血；若是受刑前预先服用微量三七的话，就能保证血不冲击心脏。”

在此基础上，李时珍用三七，制作成一种金疮药，并将其推介给参战军人。很受欢迎。

1908年，一位叫曲焕章的年轻人，把三七加工成白色的半成品药粉，并将其命名为“云南白药”，卖给军队。很快声名鹊起。当时的军医疗伤，要用纱布塞填，换药时再把纱布拉出来，伤员痛苦不堪，叫声凄厉。曲焕章的治法则毫无痛苦，将伤口洗净，撒上他的云南白药，不消一月，即可痊愈。

曲焕章因此也成为传奇人物。19 8年 月，徐州附近的台儿庄前线，曲焕章捐赠给云南籍的第60军500箱云南白药。第60军官兵，在此次战役中，奋勇冲锋，愈战愈勇。日本报纸惊呼：“滇军打不死！自从九一八与华军开战以来，遇到滇军猛烈冲锋，实为罕见。”一个日本兵在日记中这样写道：“滇军外敷和内服一种白色药粉，这种神秘药粉，甚至连动脉破裂都能迅速修复。重伤员很快就能重新上阵。”

1950年，曲焕章的遗孀把云南白药的配方献给共和国，从此，云南白药成为中华民族共同的财富。

三．神药的种植

三七神药，自天庭盗给人类的是九仙女；从虎狼之口抢夺过来的是覃秀；探讨出它的功效的是李时珍和曲焕章。然，广为种植，并把它推广到全世界，泽及五湖四海、各行各业、千家万户、老弱病残的，却是我们砚山以及周边一代代山民。九仙女的传说熏陶着我们砚山子女的灵魂，铸就了我们砚山人宽广的胸怀，好客的个性。

不信，请您听听山歌：

三七花儿六月里开，

满坡飘香醉心怀，

风吹花儿轻轻摆，

就像阿妹舞起来。

三七花儿开，

花开幸福来。

朵朵花儿情意浓，

开呀开不败。

三七花儿开

花开幸福来

远方的客人若有心，

三七花开等你来。

一分耕耘一分收获。每年八九月份，文山州的大小山坡，都呈现出“三年满园红”的壮丽景观。远远望去，就像染透天边的红霞。密匝匝的三七籽儿，一颗一颗簇拥枝头，红彤彤的，煞是喜人。因为，山民们经过三年的细心培育和耕耘，终于迎来收获季节。

几千年过去了，九仙女从天上投下的神药，仍然神妙无比。

三七，作为名贵药材，其药效自不必说；三七作为保健食材，更是我们餐桌不可或缺的宝贝。

细细的根须剪下来，洗净后和乌鸡一起放在汽锅里顿上一两小时，一道香喷喷的“三七汽锅鸡”就做成了。这道菜，补血养气，对产后妇女和贫血的人来说，是不可替代的药膳。

鲜嫩的三七花，可用来炒肉片。绿色的三七花配上红色辣椒，再放上爆炒过的肉片，一道清香微苦的三七花炒肉片就做成了。

三七花晒干后还可当茶饮，其味苦中带甜，回味绵长，具有降低血脂的功效，对心血管病人有很好地疗效。

三七的餐饮功效，不胜枚举。

朋友，您想亲自品尝吗？那就来砚山做客吧！

三七花开等你来！壮乡苗岭等你来！

共 2129 字 1 页 转到页 【编者按】散文《三七花开等你来》，用质朴优美的语言，介绍并赞颂了中药明珠——三七。从“神药的美丽传说”到“三七中药药效的挖掘”再到“三七的广为种植”，构思精巧，层次分明。特别是开头部分神药的美丽传说，为全文笼罩一层神秘浪漫的色彩。增加了可读性。另外，通过引用山歌歌词《三七花开等你来》，既表达了作者作为“三七之乡”里的一分子的那种自豪感和幸福感，也流露出当地人的热情好客的善良品质。好文推荐。问好作者。【山水竹林菊香】

1楼文友：201 - 16:00:28 幽香清远的 散文《三七花开等你来》，极具地方特色。介绍中药，本来容易写成说明文。作者却加上了美丽的神话传说以及山歌。为散文增色不少。竹林菊香学习了。

2楼文友：201 - 16:00: 5 欣赏佳作,为文章骄傲，也为是三七之乡的人骄傲。

楼文友：201 - 20:40: 7 菊香姐的用心令我动容，精美的编按让我受益匪浅。谢谢菊香姐！祝创编愉快！

4楼文友：201 - 20:42: 2 谢谢如水的鼓励！我们同为七乡儿女，欢迎各位文友到七乡来做客，三七花开等你来！

5楼文友：201 - 08:40:59 谢谢如水的鼓励！我们同为七乡儿女，欢迎各位文友到七乡来做客，三七花开等你来！ 幽香清远这个帖子，多灵动啊！信手拈来。

6楼文友：201 - 15:40:54 谢谢菊香姐！有那么多文友的关心我觉得很温暖！

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