烤箱烤鸡蛋可行吗3种食谱教你做出美味的烤

烤箱烤鸡蛋可行吗3种食谱教你做出美味的烤食

可以烤,我们以前在学校就拿烤箱烤鸡蛋.

把做方行模具里装入水,在把鸡蛋放入就行了.

拿纸杯里面装水烤也行.

如果不用水烤回爆的.

家用烤箱食谱一：烤箱烤猪边排

主要材料：猪边排1块

配料：排骨酱3汤匙，生抽3汤匙，老抽1茶匙，胡椒面0.5茶匙，花椒粉0.5茶匙(可免去)，高度酒2汤匙。

做法：

一、排骨处理好后，用一大碗，放入排骨和配料(一)，用手搅拌均匀，并均匀的按摩下，然后放入一大盒，盖上盖子放在冰箱过夜或一天;

二、准备烤时，再用手将排骨稍按摩下，使酱料能均匀在整块排骨，在烤盘上放锡纸铺好，平铺好排骨;

三、再用另一块锡纸盖上，目的是在烤让排骨时水分不蒸发而使排骨熟透，先烤25分钟，F;

四、烤排骨时可腾出手，将配料(二)放在一小碗，搅拌均匀成碗汁;

五、烤够时间后，掀去表面的锡纸，倒盘底的汁在另一小碗(此汁不要浪费，可用来炒菜、焖土豆等);

六、将排骨拿起来，放个架在烤盘上再将排骨放在架上面，两边涂满配料(二)碗汁，背后朝上，放上烤箱中层烤，用Broil功能(上火)，200F，烤分钟，烤时要开烤箱灯，人也不要走太完，此功能很容易把东西烤糊但现在楼还没拆，要时常观察，发觉开始糊时，及时取出食物;

七、烤好排骨背面后反转排骨烤另一面;

八、再在表面涂上碗汁，放入烤箱用Broil　功能(上火)200F，烤分钟，取出，再涂一次碗汁，再烤分钟，如果觉得烤得不够，可稍延长时间。

家用烤箱食谱二：传说中的北京烤鸭

材料：冷冻鸭2斤半，土豆半个，胡萝卜半根，葱头半个，苹果半个，香菇数朵，泡打粉一小勺。

北京烤鸭做法：

鸭子解冻备，去毛清理干净。鸭子剁掉脖子以上部分。锅中倒入凉水，放入大葱，姜片我们会更好，蒜片，一小勺泡打粉(没有可不放)，料酒。下入鸭子，大火烫。把调料的所有东西放入一个大碗中，兑入清水做成调汁。把鸭子放入调料汁里浸泡一夜。

烤箱预热200度，把烤架架到烤箱的旋转扭中，在下层放一个烤盘，接鸭油用。开始烤制，时间根据鸭子大小而定，建议1.5小时-2小时左右。中间重复刷遍蜂蜜和老抽来增加颜色。

家用烤箱食谱三：简单易懂烤红薯

标签：烤箱烤鸡蛋

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