秋天这道早餐多给孩子吃补钙增强记忆比直接计划

秋天，这道早餐多给孩子吃，补钙、增强记忆，比直接喝牛奶强多了

很多人的早餐都是一杯牛奶搭配一块面包就搞定了，有时候偷懒也是会这么吃的，简单快手的同时营养也不算差。牛奶的营养价值很丰富，还有着“白色血液”的美称，这点很多人都并不陌生了，但是牛奶中含有乳糖，有的人对乳糖是不耐受的，直接喝牛奶容易拉肚子，吸收也并不好，这个时候我们可以不用直接喝，换一种方法来喝牛奶。

相对于直接喝牛奶，我们家小朋友更喜欢我做的：牛奶花生汤。根直接混合打出来的花生牛奶不同，牛奶花生汤我们既能吃到牛奶的浓郁香甜，还可以直接吃到花生颗粒感的香脆，口感丰富的同时，营养价值也更丰富。花生的营养价值也很高，花生自古以来还有“长生果”的美誉，具有补脾胃，养血增乳的功效，常吃还有抗衰老、美容嫩肤，增强记忆力的作用。而牛奶中钙质含量丰富，孩子多吃对补钙长高也很有帮助。

牛奶花生汤的做法也并不难，花生提前泡发后去皮，放入锅里加入适量的清水一起煮，煮30分钟左右，加入黄糖煮融化，最后加入牛奶下锅煮沸即可，花生我们可以在睡前提前泡发，早上直接去皮煮，用不了多长时间，就能吃上营养又美味的早餐了。每次煮，小朋友都能喝上2大碗。这美味是天然“白色血液”浓郁香甜，还嫩肤补钙，女人孩子多吃；秋天，这道早餐多给孩子吃，补钙、增强记忆，比直接喝牛奶强多了。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材：花生适量、牛奶一盒、冰糖适量。

1、花生提前放入水里泡1小时，泡发后去皮洗净待用。

2、将去皮好的花生放入砂锅里，加入适量的清水。

3、盖上盖子大火煮30分钟。

4、30分钟后加入适量的黄冰糖一起煮至融化。

5、再加入适量的牛奶下锅一起煮。

6、加入牛奶下锅后煮沸即可。

杜绝不加筛选的浮躁扩张 出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：牛奶花生汤就做好啦。这样煮出来的花生汤香甜浓郁，汤水香甜，还有花生的香脆，非常营养又好吃，比直接喝牛奶强多了。具有抗衰老、增强记忆力的作用。当早餐吃再合适不过了。简单好吃的做法给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、花生要提前泡发后去皮，去皮后的花生煮出来的汤水颜色不会浑浊。

2、糖可以少放一些，根据个人的喜好来添加，血糖高的人建议不要放糖。

本文相关词条概念解析：

补钙

补钙，即补充人体内的钙元素。钙在体内的存的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在，支持人体的运动和咀嚼能力。另外1%存在于血液和组织器官中称为血钙。中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90%左右，而在这些食物中含有大量植酸从而阻止钙吸收，所以需要额外的补充钙元素。钙一般是通过食物来补充，比如多吃牛奶、蔬菜。

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