自强猪小肠1

简介猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。小肠最瘦，有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

季节秋

▸功效与作用1.清热祛火

猪小肠能清楚人体内的热气，有降火的功效。

2.凉血止血

猪小肠脂肪含量少，其中含有的物质有凉血的功效。

▸营养价值(好处)猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质，但是它的胆固醇含量较高，每百克就含胆固醇18 毫克，有血脂偏高者、高胆固醇者不宜食用。 ▸副作用(坏处)多吃易造成“三高” ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃猪小肠可用来炒菜，做出多种菜肴。

猪小肠可用来与葱姜等熬成粉肠粥。

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