孩子约了几个同学到家里来一起做功课蹭飞

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“前些天，孩子约了几个同学到家里来一起做功课。我就特别为他们做了几款小吃和饮料来招待他们。【萝卜丸子】是其中的一款，初初我还怕他们不喜欢红萝卜的味道呢，想不到一出锅就差点被他们抢光光啦！还好我家孩子懂得我要拍片片，所以及时制止了他们，让我安心滴拍好照才端给同学们享用。这个单单只用红萝卜丝和青葱粒组合所做成的小丸子，还真得蛮受落滴呢，吃得他们不亦乐乎。。。”

食材明细

主料 红萝卜 1条 鸡蛋 1粒 面粉 适量 淀粉 1汤匙 青葱 适量

辅料 盐 适量 胡椒粉 适量

清淡口味炸工艺廿分钟耗时简单难度

萝卜丸子的做法步骤

1

萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。

稿源：人民2

青葱切成葱花备用。

3

面粉和淀粉备用。

4

鸡蛋，盐，胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。

5

拌匀即可。（面粉不要放太多，裹上一层薄薄滴就好）

6

用筷子转拿少许萝卜丝，弄成球状。

7

油中温，放入丸子用中火炸至微金黄即可。

8

【萝卜丸子】沾些番茄酱会更美味。

9

用竹签串起，小朋友会更加滴喜欢呢！

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